pinaattilätyt

Tänään tein ensikertaa elämässäni pinaattilettuja, ihan itse! Täytyy häpeäkseni myöntää, että usein kaupasta nappaan mukaan muiden äitien tekemiä pinaattilettuja, koska ne uppoavat takuuvarmasti Pepin suuhun. Mutta vastedes teen ihan ehdottomasti lätyt itse, sillä sain ystävältäni superhelpon ja hyvän pinaattilättyohjeen! Näitä katosi isomman pikkuneidin napaan tänäiltana kymmenen. Ohhoh. Kiitos V!

Pinaattilätyt 

150-200g pinaattia (tuore ryöpättynä) 

3 munaa 

7,5dl maitoa 

3,75dl jauhoja (osa ohraa) 

1tl suolaa 

paistamiseen voita. 

Sekoita kaikki aineet, sekoita nopeasti sauvasekoittimella jos on tuorepinaattia.
Anna turvota väh. 30min. Paista ohuita lettuja. Ja pistele poskeen.